ورود فناوری در کسبوکار اقتصاد را از بین نمیبرد
این کارآفرین برتر ملی و بینالمللی ادامه داد: « باید محیط و فضای کسبوکار برای راهاندازی یک شغل فراهم باشد، اما بخش عمدهای از مشکلات کسبوکارهای فعلی را در خود نقاط کسبوکار و داخل بنگاه اقتصادی میبینم.»
داور مسابقه تلویزیونی «میدون» افزود: «بخش عمدهای از چالشها نیز به مسائل مدیریتی و عدم وجود دانش مدیریتی و فنی بهروز در ایجاد مزیتهای رقابتی برای آن کسبوکار برمیگردد. فرض کنید میخواهید یک کارخانه یا کارگاه مواد غذایی راهاندازی کنید، چنانچه بخواهید بر اساس روشهای قدیمی اقدام کنید منجر به شکست خواهد شد؛ باید مبتنی بر دانش اقدام کنید و ببینید که مزیت رقابتی را در چه چیزی میتوانید قرار دهید.»
مهرنوش اضافه کرد: «امروزه بخش عمدهای از کارخانجات صنایع غذایی در دنیا با استفاده از هوش مصنوعی غذا تولید میکنند؛ بهعنوان مثال از فناوری چاپ سهبعدی در کارخانجات صنایع غذایی استفاده میشود.» متخصص کسبوکار و اقتصاد دیجیتال تأکید کرد: «زمانی که میگوییم مزیت رقابتی باید بر مبنای دانش باشد منظور تنها این نیست که در موادی که در صنعت غذایی استفاده میشود باید دانش وجود داشته باشد، بلکه لازم است تا فرایند مدیریتی، تجهیزات و ماشینآلاتی که استفاده میشود مبتنی بر دانش باشد. باید دانش و هوش مصنوعی را بهعنوان مزیت رقابتی آن کارخانه صنایع غذایی در نظر بگیریم، در حالی که در گذشته چنین اتفاقی نمیافتاد.»
کارآفرین برتر کشور در ادامه گفت: «اگر کارآفرین امروز ما میخواهد صنایع غذایی موفقی داشته باشد باید محصول خود را از لحظه کاشت در درون خاک تا زمان تحویل به مشتری و در تمام زنجیره عرضه، کنترل کند. اگر زنجیره عرضه کنترل نشود، مواد اولیه نامناسب به دست مشتری میرسد و صاحب کسبوکار نمیتواند صنایع غذایی خود را بهدرستی توسعه دهد. این فرمول برای تمامی کسبوکارها صادق است.»
متخصص کسبوکار و اقتصاد دیجیتال افزود: «یکی از ابزارهایی که در این دوره باید به آن توجه شود حوزه اقتصاد دیجیتال است؛ اگر صاحب یک کسبوکار نتواند از مزیتهای رقابتی مبتنی بر اقتصاد دیجیتال مثل مفاهیمی همچون هوش مصنوعی، تولید محتوا و ایجاد کانالهای توزیع الکترونیکی استفاده کند مطمئناً شکست میخورد.» مینا مهرنوش تأکید کرد: «مهمترین الزامی که در سالهای آینده میتواند باعث موفقیت کارآفرینان و صاحبان کسبوکار شود تکیه بر دانش و ایجاد مزیت رقابتی مبتنی بر فناوریهای روز است.»
این متخصص کسبوکار و اقتصاد دیجیتال با بیان اینکه با ورود فناوری اشتغال از بین نمیرود، یادآور شد: «با ورود فناوری، صنایع ما از کاربرمحور به فناوریمحورتبدیل میشود. باید مهارتهای نیروی انسانی تغییر کند و مهارتهایی که از قبل داشته تا کاری را انجام دهد، به دانش پیشرفته و بهروز در حوزه فناوری تبدیل شود. اگر در گذشته بهصورت دستی در کارخانجات کار میکردند اکنون باید با ماشینآلات و تجهیزات مبتنی بر هوش مصنوعی کار کنند تا این فرایند را بهصورت دقیقتر انجام دهند. لازم است مهارتها را تغییر دهیم. یک کارآفرین میتواند با استخدام نیروی کار و آموزش و تخصص ایجاد کردن در این حوزه میزان اشتغال را در آینده افزایش دهد.»